中南大學(xué)湘雅三醫(yī)院健康管理中心  譚歆昀  □主任護(hù)師  秦春香  □主任醫(yī)師  何慶南

代謝相關(guān)脂肪性肝病，又名非酒精性脂肪性肝病，是因代謝紊亂導(dǎo)致的肝臟脂肪堆積性疾病，早期癥狀隱匿，晚期可能進(jìn)展為肝硬化或肝癌，同時增加糖尿病和心腦血管疾病風(fēng)險。近期，中南大學(xué)湘雅三醫(yī)院發(fā)表的一項(xiàng)涉及19.6萬體檢人群的新研究發(fā)現(xiàn)，我國人群代謝相關(guān)脂肪性肝病患病率高達(dá)39.52%，男性、45歲以上人群風(fēng)險更高，不良生活方式是核心誘因。

研究通過機(jī)器識別出6種生活模式，其中5種模式者患病率顯著升高。有趣的是，這些生活模式與《西游記》中某些角色高度契合。

放任型：魔無天派。特征是吸煙酗酒、久坐不動、飲食油膩、心理壓力大。煙酒會抑制脂肪分解并直接毒害肝細(xì)胞，久坐讓代謝率持續(xù)下降，同時心理壓力大會誘發(fā)炎癥反應(yīng)，加速肝臟損傷。多種不良行為層層疊加，讓這類人如同反派“無天佛祖”從佛入魔，行為徹底失控，患病率約53.62%。這類人應(yīng)全方位改變，建議優(yōu)先戒煙戒酒，每日增加30分鐘快走，逐步調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

補(bǔ)救型：貪八戒派。特征是暴飲暴食、嗜好煙酒，但堅持鍛煉。實(shí)際上，鍛煉難以完全抵消暴食傷害，運(yùn)動僅消耗部分熱量，剩余脂肪仍沉積于肝臟。這類人好似八戒般貪吃懶做，雖勤于運(yùn)動，卻難抵高熱量飲食，患病率高達(dá)57.06%。這類人應(yīng)控制熱量攝入，推薦“211餐盤法”，即每餐2拳蔬菜、1拳蛋白質(zhì)、1拳主食。

付出型：勞沙僧派。特征是工作強(qiáng)度大、睡眠不佳、身心疲憊，但飲食健康、不沾煙酒。長期壓力會誘發(fā)皮質(zhì)醇升高，睡眠不足會造成瘦素減少和胃饑餓素升高，代謝節(jié)律紊亂還會促進(jìn)脂肪向肝臟轉(zhuǎn)移。這類人如沙僧一樣任勞任怨，承擔(dān)取經(jīng)重?fù)?dān)，患病率也超過40%。建議固定就寢時間，增加午睡，適當(dāng)補(bǔ)充姜黃、綠茶多酚等天然抗炎成分。

好煙型：燃燈佛派。特征是煙不離手、久坐、飲食油膩，但睡眠良好且工作適度。煙草中的丙烯醛等毒素會損傷肝細(xì)胞，高脂飲食會加重代謝負(fù)擔(dān)，久坐更會讓內(nèi)臟脂肪像“年輪”般層層堆積，三者疊加使肝臟不堪重負(fù)。這類人如燃燈古佛般終日“吞云吐霧”，忽視健康，患病率達(dá)51.25%。建議漸進(jìn)性戒煙，同時增加抗阻訓(xùn)練以提升基礎(chǔ)代謝。

好酒型：醉悟空派。特征是頻繁飲酒，但堅持鍛煉，自認(rèn)“運(yùn)動能解酒”。運(yùn)動可調(diào)節(jié)代謝并促進(jìn)脂肪分解，但無法消除酒精引發(fā)的氧化應(yīng)激損傷，也難以修復(fù)已受損的肝臟組織。這類人好似孫悟空般精力旺盛，卻常醉態(tài)百出，患病率也超50%。建議階梯控酒（男性每周不超5兩），飲酒后補(bǔ)充B族維生素和水飛薊素護(hù)肝。

舒適型：健唐僧派。特征是飲食清淡、作息規(guī)律、不沾煙酒，但久坐少動。大約52.16%的人如唐僧般生活自律，擁有這種相對健康的生活模式。雖這類人患病率最低，但仍有28.25%的人患病，且運(yùn)動不足會造成肌肉量減少和代謝率降低，長期可能增加糖尿病和心血管疾病風(fēng)險。建議這類人每小時起身活動5分鐘，每周增加3次中等強(qiáng)度運(yùn)動。

代謝相關(guān)脂肪性肝病是生活方式病，日常需兼顧膳食多元、吃動平衡、遠(yuǎn)離煙酒、身心和諧。建議大家從今日起，每日多走1000步、多添一道蔬菜、早睡一刻鐘，便是向健康邁出的“第一步”?！?