寧蔚夏

全球約有30%的成人受到睡眠障礙的困擾。近期，中國青島大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院和青島市疾病預(yù)防控制中心聯(lián)合在瑞士期刊《營養(yǎng)素》上發(fā)表研究表明，增加飲食中維生素C的攝入量，可以降低睡眠障礙風(fēng)險。

研究團(tuán)隊(duì)從英國生物銀行數(shù)據(jù)庫中招募了68221名平均年齡56.24歲的參試者，采用24小時飲食回憶問卷評估膳食維生素C的攝入量，并由低到高分為五組。分析結(jié)果顯示，與攝入量最低組相比，其他四組的睡眠障礙風(fēng)險分別降低了25%、20%、35%和21%，睡眠呼吸暫停風(fēng)險分別降低了24%、19%、34%和18%。在男性、60歲及以下人群、高血壓患者中，這種關(guān)聯(lián)更為顯著。

研究人員認(rèn)為，維生素C可能通過其抗炎和抗氧化特性降低了睡眠障礙的發(fā)生率。60歲以下人群的保護(hù)效果更顯著，這可能與年輕人消化吸收功能更強(qiáng)、飲食需求更旺盛有關(guān)。該研究結(jié)果提示，飲食中應(yīng)保證足夠的維生素C攝入量，建議一般人群每天攝入約110毫克，有助于改善睡眠狀況，防止各種睡眠障礙?！?