2024-03-09 農(nóng)歷甲辰年 正月廿九
有些食物不喜歡吃,其實(shí)也是一種過(guò)敏

“火龍果是洗衣粉味”“菠蘿蜜是臭的”“芒果吃起來(lái)帶電”……別人吃得津津有味的食物,自己卻聞到奇怪的味道,甚至難以下咽,這很可能是因?yàn)槟銓?duì)它過(guò)敏。

近期,發(fā)表在《自然》雜志的研究發(fā)現(xiàn),回避某種食物,可能是身體的“自我保護(hù)機(jī)制”。為什么同樣的食物,不同人會(huì)吃出“奇怪”的味道?《生命時(shí)報(bào)》用一個(gè)視頻解釋清楚。(本期編輯:楊萌)