受訪專家:湖南省名中醫(yī)、湖南中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院(湖南省中醫(yī)院)內(nèi)科主任醫(yī)師 毛以林
本報(bào)特約記者 劉子夜
提到夏季養(yǎng)生,首要任務(wù)就是養(yǎng)心。早在2000多年前,《黃帝內(nèi)經(jīng)》就提出了這一點(diǎn):“夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬(wàn)物華實(shí),夜臥早起,無(wú)厭于日,使志無(wú)怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛(ài)在外,此夏氣之應(yīng),養(yǎng)長(zhǎng)之道也。逆之則傷心,秋為痎瘧,奉收者少,冬至重病。”意思是說(shuō),夏季是草木茂盛的季節(jié),天地陰陽(yáng)之氣相交,陽(yáng)光雨水充足,要晚點(diǎn)睡、早點(diǎn)起,心情要愉快,不要壓抑自己。夏季要養(yǎng)心,否則就容易耗損心氣、心血,導(dǎo)致冬天患重病。
湖南省名中醫(yī)、湖南中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院(湖南省中醫(yī)院)內(nèi)科主任醫(yī)師毛以林教授表示,“心主血脈,與夏相應(yīng)”,夏季屬火,暑熱通于心,人容易出現(xiàn)煩躁不安、失眠、心慌、胸悶、氣短等癥狀。因此,夏季要注重養(yǎng)心,尤其是有心血管病的人?!梆B(yǎng)心的重點(diǎn)有三個(gè)方面?!泵粤终f(shuō),首先是養(yǎng)心陰,汗為心之液,夏天暑熱過(guò)盛,逼迫體內(nèi)津液外泄,汗液過(guò)多易損耗心陰心氣,導(dǎo)致胸悶、心悸、喘息氣促(動(dòng)則加重)、疲乏無(wú)力、口干思飲、舌紅少苔、脈細(xì)數(shù)等癥狀。因此,夏季養(yǎng)心要注重清解暑熱,可取荷葉、淡竹葉、甘草代茶飲。如癥狀較明顯,可服用生脈飲口服液。其次是顧心陽(yáng),尤其是心血管久病陽(yáng)虛者。這類患者除了胸悶胸痛、心悸心慌、喘息氣短外,還常有面色發(fā)白、平時(shí)怕冷、手足不溫、喜熱不能喝冷水、肢體水腫、小便清長(zhǎng)、大便稀溏、舌質(zhì)淡嫩、苔白、脈沉細(xì)等。針對(duì)心病陽(yáng)虛的人,夏季回避暑熱時(shí)不可貪涼,尤其不可過(guò)多攝入冷飲,以免損傷心陽(yáng),加重病情。平時(shí)可用荷葉、西瓜翠衣、西洋參、黃芪代茶飲。最后是健康運(yùn)動(dòng),應(yīng)安排在早晚進(jìn)行,回避暑熱。同時(shí),注意活動(dòng)適度,不可出汗過(guò)多,否則容易導(dǎo)致血液濃縮。適當(dāng)飲水,保持血液運(yùn)行順暢。需要提醒的是,上述方子需在醫(yī)生指導(dǎo)下辨證選用。在日常養(yǎng)心方面,毛以林分享了以下幾點(diǎn)心得。
宜晚睡早起,午休不可少。夏季炎熱,宜晚睡早起,適當(dāng)午休,以順應(yīng)陽(yáng)氣的充盛,利于氣血運(yùn)行。與此同時(shí),保持心情愉快,心胸寬闊,以利氣機(jī)通泄。
出行宜清涼,居室宜通風(fēng)。夏季不要穿得太厚,很多年輕人喜歡穿牛仔褲,建議盡量減少這種穿著。衣服顏色盡量以淺色為主,這樣才能少吸熱。衣服的布料盡量選用棉質(zhì)及亞麻,透氣性更好一些。早晚應(yīng)將門窗打開(kāi),通風(fēng)換氣,中午室外氣溫高,應(yīng)將門窗緊閉,拉好窗簾,陰涼的環(huán)境會(huì)使人心靜神安。
飲食宜清淡,適當(dāng)吃點(diǎn)“苦”。夏季氣候炎熱,人的消化功能相對(duì)較弱,飲食應(yīng)以清淡為宜,多吃雜糧。熱性食物和冷食瓜果不宜過(guò)量,盡量選擇蘋果、葡萄、木瓜、枇杷這類性味較為平和的水果。在中醫(yī)理論中,苦瓜、絲瓜等苦味食物具有除燥祛濕、清涼解暑、促進(jìn)食欲等作用,非常適宜夏季食用。
忌久吹空調(diào)。一味貪涼極易使寒邪之氣進(jìn)入體內(nèi),損傷陽(yáng)氣。長(zhǎng)時(shí)間吹空調(diào)、風(fēng)扇會(huì)使寒氣凝滯在身體里,氣血運(yùn)行受阻,誘發(fā)心絞痛發(fā)作,并且容易出現(xiàn)感冒、頭痛、鼻塞、面癱等,建議空調(diào)溫度不要低于25℃。
忌大量飲水。夏天出汗多,容易缺水,有些人口渴了就會(huì)一次性大量飲水。其實(shí),這樣的喝法并不好。短時(shí)間內(nèi)大量飲水,易導(dǎo)致稀釋性低鈉血癥,進(jìn)而增加心臟負(fù)荷。夏季最好小口、少量、多次飲用溫水。
忌貪食生冷。炎炎夏日,喝一杯冰鎮(zhèn)飲料,或是吃一個(gè)冰淇淋,清涼又解暑,非常愜意。不過(guò)冷飲吃太多不僅不能解暑,反而會(huì)引發(fā)健康問(wèn)題。這是因?yàn)?,夏季人體陽(yáng)氣呈向外擴(kuò)散的趨勢(shì),如果攝入生冷食物過(guò)多,會(huì)嚴(yán)重?fù)p耗陽(yáng)氣,還容易導(dǎo)致腸胃問(wèn)題。
最后,毛以林教授推薦了三個(gè)有養(yǎng)心功效的食療方,大家可根據(jù)喜好選擇。
荷葉茯苓粥。取荷葉1張(鮮、干均可)、茯苓50克、粳米或小米100克、白糖適量;先將荷葉、茯苓煎湯去渣,把洗凈的粳米或小米加入藥湯中,煮成粥;出鍋前放入適量白糖。此方有清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢的功效。
涼拌萵筍。取鮮萵筍350克,蔥、香油、味精、鹽、白糖適量;萵筍洗凈去皮,切成長(zhǎng)條小塊,盛入盤內(nèi)加鹽攪拌,腌1小時(shí);濾去水分,放味精、白糖拌勻;將蔥花撒在萵筍上,鍋燒熱放入香油,待油熱后澆在蔥花上,攪拌均勻即可。此方有利五臟、通經(jīng)脈的功效。
參蓮泡水飲。取西洋參3克,蓮子10克,麥冬、石斛各5克,打成粉,用開(kāi)水沖泡。此方有益氣護(hù)心、降心火的功效。
此外,還可利用日常碎片化時(shí)間進(jìn)行穴位按摩,推薦內(nèi)關(guān)穴。內(nèi)關(guān)穴具有調(diào)節(jié)情緒、改善睡眠、養(yǎng)護(hù)心臟的作用,夏天暑熱入心導(dǎo)致脾氣暴躁、心情郁悶、睡眠不好時(shí),都可按壓這個(gè)穴位。內(nèi)關(guān)穴對(duì)消化不良、惡心嘔吐等胃腸系統(tǒng)問(wèn)題也有調(diào)理功效。從腕橫紋上量三橫指,胳膊內(nèi)側(cè)兩條索狀筋之間,就是內(nèi)關(guān)穴。用手指指腹垂直按壓內(nèi)關(guān)穴,左右交替各按5~10分鐘,每天2~3次,可起到寧心安神、和胃降逆、理氣鎮(zhèn)痛的療效?!?/p>